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Tessiner Käseschnitten (2021-A)
Die Brotschnitten werden auf der Unterseite ganz leicht knusprig geröstet. © Arnold Wirz |
Tessiner Käseschnitten (2021-B)
Die Käseschnitten werden auf der bestrichenen Seite gebraten. © Arnold Wirz |
Tessiner Käseschnitten (2021-D)
Die fertig gebratenen Käseschnitten. © Arnold Wirz |
Tessiner Käseschnitten (2021-E)
Hier sieht man von der Seite her sehr schön, wie sich die Käseschnitten dank dem Natron recht dick aufgebläht haben. © Arnold Wirz |
Tessiner Käseschnitten (2021-F)
Hier sieht man ein paar Tessiner Käseschnitten, hergestellt mit Tessinerbrot. © Arnold Wirz |