Konditorei. Birchstrasse 656 (1950). Das Haus Nr. 656 war im Besitz der Baugenossenschaft Linth-Escher, was hiesse, dass die Bäckerei in einem der dortigen Wohnblöcke untergebracht war. Das wäre noch näher zu klären. Erstaunlicherweise ist aber Ernst Nüesch, langjähriger Präsident der betroffenen Baugenossenschaft, von dieser Konditorei nichts bekannt, während sich René Décorvet und sein Bruder, die ganz in der Nähe wohnten, sehr wohl an den Konditor erinnern können. Im Adressbuch der Stadt Zürich von 1950 ist die Konditorei Fr. Gschwend jedoch ebenfalls ganz eindeutig eingetragen, daran gibt es nichts zu rütteln.
Mehr folgt, sobald die OGS weitere Informationen erhält.
Quellen: - Ernst Nüesch - René Décorvet - Adressbuch der Stadt Zürich